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    蕎麥面

    蕎麥原產于亞洲。遵義蕎麥面生產廠家分享蕎麥多產于高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州山區、陜北等,土地貧瘠,不適合種小麥。所以那里自古就有食用蕎麥的習慣。

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    蕎麥面是用蕎麥面粉和水和成面團切制的細面條,屬于饸饹面。營養豐富,食用方便快捷,是陜北地區受歡迎的大眾食品。
    蕎麥原產于亞洲。遵義蕎麥面生產廠家分享蕎麥多產于高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州山區、陜北等,土地貧瘠,不適合種小麥。所以那里自古就有食用蕎麥的習慣。

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